Tener el equipo adecuado es crucial para cualquier cocina. La placa de cocción o placa de cocción o como quieras llamarla es uno de los elementos más importantes. Las placas de inducción han demostrado ser muy eficientes. Dirigen el calor directamente a la olla y nada se desperdicia. Este diseño fue revolucionario, por lo que no es fácil imaginar cómo se puede mejorar. Sin embargo, el Neff T44T43N0 FlexInduction llamó nuestra atención.
La encimera Neff hace que cocinar sea mucho más fácil. Ofrece una gran flexibilidad al usar una zona única ampliada que calienta bandejas de cualquier tamaño que se colocan en cualquier lugar dentro de ella. Esto le da un mejor control sobre los requisitos de cocción y más libertad al colocar las ollas y sartenes. La encimera está dividida en dos zonas de cocción diferentes. Se conectan a través de un botón sensor.
La distribución óptima del calor es un detalle muy importante. En este caso, la encimera impresiona con otra característica. Detecta automáticamente el tamaño de la olla y la calienta perfectamente sin desperdiciar energía. Además, la placa viene con un botón central magnético extraíble Point & Twist que le permite seleccionar la zona de cocción y también controlar la temperatura al mismo tiempo.
